アーユルヴェーダしたくてスリランカのアーユルヴェーダホテルとエアーの手配をお願いしたら、今月はもういっぱいで来月末以降って言われたのよ＞＜
まあ、頼んだのが半月前〜だったからなあ
ということで、急にスリランカカレーが我慢できなくなって検索
スリランカ料理は15年ほど前、JRAの先生に連れられていった土浦？つくば？の店と、5年ほど前の紅茶屋がやっている水道橋のカフェのみ
意外や近場にあり、腹ごなしも兼ねて往復80分テクテク
西早稲田にあるお店で、現地人の溜まり場になっている
1Fはバースペースで、食事は地下
本当は25日のブッフェで色々食べてみたかったが、その日は予定が＞＜
スリランカのミルクティー 450円
優しい甘み
ココナッツロティ 700円
外はさくっと、中はむちっと
ココナッツの香りがほんのり
ホッパー 400円
米粉とココナッツミルクで作るらしい
上の方はサックリ、底に行くにしたがってふんわしっとり
ほんのり甘い香り
付け合わせの漬物が辛くてしょっぱい
温泉卵らしきエッグセットのが、これにあうかも
本日のチーフおすすめサラダ 650円
ミモザサラダ
炒めたてのカリッカリベーコン
スリランカカレーのバナナリーフ包み 1600円
パパドが作り置きだったり、酸化油臭プンプンする店が結構ある中、ここは揚げたてでうれしい
結構油は手につくが
テイクアウトもできるらしい
パイナップル、ゆでたまご、きのこ、コロッケ、豆ペースト、オクラ、ホックホクのチキン、
インゲン
これ2、3人シェアした方がええかも
根性で食ったが
ワタラッパン 600円
スリランカプリン
たまご、孔雀椰子の蜜のハクル、黒砂糖、シナモン、ナツメグ、クローブ、ココナッツミルクらしい
想像より小さく、そこまでくどくもなく、ほっとした
つるんのどごし
メニュー写真は下記リンク先からどうぞ
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アプサラ レストラン&バー （スリランカ料理 / 面影橋駅、西早稲田駅、早稲田駅（都電））
夜総合点★★★☆☆ 3.5
